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京都・舞鶴土産に人気
懐かしいふるさとの味の贈り物
京都・舞鶴のふるさとの味として、舞鶴・丹後ゆかりの皆さま、舞鶴の皆様から
長年愛され続け、舞鶴土産の定番として人気の「練の極」「焼の極」の詰合せギフト。
しっとりとして、彩鮮やかな紅白染め分けの「塗板」と香ばしい「焼板」の５本入りギフトです。
大変やわらかく、しなやかな上に、ぷるぷるとした食感と、
お魚の旨味を存分に楽しんでいただける本物志向のご年配の方へのご進物におすすめです。
◆高作商店
文政8年(1836年)創業の江戸時代からつづく、老舗かまぼこ店。
現存する舞鶴のかまぼこ屋ではもっとも古いです。
伝統の技術を受け継ぎながらも、絶えず新しい技術を取り入れ、
近代化も同時に進めています。
■生産者の声
そのままで最もおいしく召し上がれます。
ぷるぷるの食感になるよう、温度管理を徹底して製品作りに励んでいます。
【内容量】 高作 塗かまぼこ 200ｇ×3本、高作 焼かまぼこ 200ｇ×2本
【賞味期限】 塗かまぼこ 冷蔵11日、焼かまぼこ 冷蔵9日
【アレルゲン】 卵
【栄養成分（100ｇあたり）】
熱量/95kcal たんぱく質/12.0ｇ 脂質/0.9ｇ 炭水化物/9.7ｇ 食塩相当量/2.5ｇ
日本食品標準成分表による推定値
