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嶋七 塗かまぼこ 〜御蒲鉾〜
BT1-1
舞鶴・丹後ゆかりの皆さまから長年愛され続けている、
舞鶴の名産品を代表する上質かまぼこです。
白グチ、スケトウダラなどの新鮮な白身魚から作る上質すり身を
天然塩で丹精込めて練り上げ、しこしこっとした歯ごたえと、魚の旨味を引き出しました。
◆嶋七かまぼこ
大正9年創業の老舗かまぼこ店。舞鶴港を目の前に、工場を構え、
お魚の旨味を大切にした昔ながらのかまぼこ作りをしています。
■生産者の声
そのまま板わさなどでいただくと、心地よい食感と魚の風味が楽しめ、お酒のおつまみにぴったりです。
また、紅白の染め分けが美しく、ちらし寿司や和え物、ちゃんぽん、サラダ、オードブルなど、
幅広い料理に味わい・彩・アクセントを添え、楽しんでいただけます。
【内容量】 210ｇ
【賞味期限 】 冷蔵 11日
【アレルゲン】 卵
【栄養成分（100ｇあたり）】
熱量/95kcal たんぱく質/12.0ｇ 脂質/0.9ｇ 炭水化物/9.7ｇ 食塩相当量/2.5ｇ
日本食品標準成分表による推定値
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