京都府舞鶴市特産のかまぼこ、てんぷら、舞鶴の海の幸をお届けします♪

藤六 塗かまぼこ 〜藤の花〜 BT1-3

540円(内税)

定価 540円(内税)

購入数
舞鶴名産かまぼこ「藤の花」は、京都・舞鶴の懐かしいふるさとの味として、
舞鶴・丹後ゆかりの皆さまから長年愛され続けている
舞鶴の名産品を代表する上質かまぼこです。

白グチ、スケトウダラなどの新鮮な白身魚から作る上質すり身を
天然塩で丹精込めて練り上げました。

程よい歯ごたえの食感と後から広がる旨味が特徴です。
魚の旨みや甘みもしっかりと味わえ、高級かまぼこならではの
伝統に磨き抜かれた味わいといえます。

お土産用や贈答品、ご自宅用にと幅広く人気の一品となっています。

◆藤六商店 
昭和7年創業の老舗かまぼこ店。
現存する舞鶴のかまぼこ屋では最も規模が小さいですが、
かまぼこの多くは、手づくりによる限定生産で根強いファンが多数。

■生産者の声
製品の多くは手づくりによる限定生産です。
新鮮な鮮魚を使った高級すり身のみを使用しています。
「お魚の旨味を練り物にすることで、さらに引き出したい」という思いで、
代々受け継いできた独自の製法を今も守り続けております。

【内容量】 210g
【賞味期限 】  冷蔵 11日
【アレルゲン】 卵
【栄養成分(100gあたり)】  
熱量/95kcal たんぱく質/12.0g 脂質/0.9g 炭水化物/9.7g 食塩相当量/2.5g

日本食品標準成分表による推定値 

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